Detailní popis produktu

PINOT MEUNIER + PINOT NOIR 2017, Blanc de noirs, brut nature

oblast: Morava
podoblast: Mikulovská

Charakteristika:

Poprvé ve vinařství Tanzberg představujeme sekt vyrobený pouze z klasických modrých odrůd Pinot Meunier a Pinot Noir. Tento naprosto unikátní lehce zlatavý Blanc de Noirs je vyráběn z modrých hroznů a je ideální volbou pro ty, kdo nejen umějí ocenit tento francouzský styl sektu, ale také pro ty, kteří chtějí objevit něco mimořádného.

Blanc de Noirs sekt je vyroben z modrých hroznů, ze kterých, jak víte, se běžně vyrábějí vína červená. Tento způsob výroby dodává sektu naprosto jedinečné charakteristiky od těch, které známe v tradičních sektech Blanc de Blancs. Právě správně vyvážená kombinace modrých hroznů vytváří nádherné tělo vína s jemnou a delikátní kyselinou. V prvním přiblížení v jemné vůni naleznete fík, dále Vás v chuti osloví tóny měkkého exotického ovoce a na závěr objevíte překvapivé liči. Dlouhou a plnou chuť se šťavnatou kyselinou doprovází dlouhotrvající jemné perlení.

Tento sekt je také naprosto unikátní v tom, že je zařazen do kategorie Nature Brut, tzn, že v něm nenaleznete žádný zbytkový cukr.

MAHARAL 2016, Black label

víno v kategorii: suché
složení: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
oblast: Morava
podoblast: Mikulovská

Charakteristika:
Vyvážená kombinace dvou významných světových odrůd, Merlotu a Cabernetu Sauvignonu, charakterizuje aromatický profil tohoto nefiltrovaného vína typu Bordeaux.
Díky několikaletému zrání v sudech a šetrné finalizaci si víno zachovalo intenzivní aromatický a chuťový projev, ve kterém můžeme najít tóny tmavého bobulového ovoce, pražených kávových zrn a vanilkového lusku. Komplexní sametová chuť a dlouhý potenciál zrání v láhvi doplňují jedinečnost tohoto vína.

Bujabéza z divokých sladkovodních ryb BEZ KONZERVANTŮ,BEZ ÉČEK
BIO farma Rašovice
Složení: Divoký amur, Divoký kapr, Divoký pstruh, BIO kapie, BIO zázvor, BIO chilli, BIO rajčata, BIO cibule, Bílé víno (obsahuje siřičitany), BIO brambory, BIO smetana, BIO máslo, BIO koriandrová semínka, BIO černý pepř, BIO bobkový list, BIO badyán, BIO citrón, BIO tymián, BIO česnek, sůl

Paštika z Divokých Ryb S Hrubozrnnou Hořčicí BEZ KONZERVANTŮ, BEZ ÉČEK 
Složení: Divoký Kapr, Divoký amur, Divoký pstruh, BIO smetana, BIO máslo, BIO pepř, BIO cibule, BIO česnek, BIO hořčice, BIO slunečnicový olej, Sůl, BIO mrkev, BIO celer, BIO bobkový list         
Hmotnost 250g

Uzený Divoký Kapr BEZ KONZERVANTŮ, BEZ ÉČEK         
Složení: Divoký kapr, Marináda: BIO cukr, BIO sůl, BIO koriandrová semínka, BIO pepř, BIO bobkový list, BIO badyán, BIO citrón, BIO tymián, BIO česnek
Hmotnost 250g